Lonzu, saucisson d’Auvergne, Chorizo bellota, Coppa, jambon Serrano, condiments

Lonzu, Auvergne sausage, Bellota Chorizo, Coppa, Serrano ham, condiments

(de la Ferme Familiale) : Le Thérondels, L’Ecir de l’Aubrac, Laguiole AOP de Sélection, Bleu d’Auvergne

(from the Family Farm): Thérondels, Aubrac's Ecir, Selected Laguiole AOP, Auvergne Blue

Bulots, sauce rouille, crevettes grises, sardines à l’huile, tartare de saumon, saumon fumé, condiments

Whelks, rouille sauce, grey shrimps, oil-packed sardines, salmon tartare, smoked salmon, condiments

Fromages, charcuteries

Cheese & Charcuterie

(Pour 2 = 17,00 - Pour 3 = 25,00 - Pour 4 = 33,00 - Pour 6 = 50,00 - Pour 8 = 65,00 - Pour 10 = 80,00)

(For 2 = 17.00€ - For 3 = 25.00€ - For 4 = 33.00€ - For 6 = 50.00€ - For 8 = 65.00€ - For 10 = 80.00€)

Steak de boeuf avec son oeuf à cheval servi avec frites maison et salade verte

Beef steak topped with a fried egg, served with homemade fries and a green salad

Pain brioché, steak haché de boeuf, sauce barbecue fumée maison, cheddar maturé aux oignons grillés, bacon grillé, compotée d’oignon rouge (Servi avec frites maison et salade verte)

Brioche bun, ground beef steak, homemade smoked barbecue sauce, mature cheddar with grilled onions, grilled bacon, red onion compote (served with homemade fries and green salad)

Pain brioché, pané épinard et emmental, tomates confites, courgettes, pesto vert, cheddar aux oignons grillés, servi avec des frites maison et salade verte

Brioche bun, breaded spinach and Emmental, sun-dried tomatoes, zucchini, green pesto, grilled onion cheddar, served with homemade fries and green salad

Salade romaine, Parmigiano Reggiano, mimosa d’oeuf dur BIO, croûtons, tomates cerises, poulet rôti, sauce César maison (option saumon +3€)

Romaine lettuce, Parmigiano Reggiano, organic hard-boiled egg mimosa, croutons, cherry tomatoes, roasted chicken, homemade Caesar dressing (salmon option +3€)

Mesclun de salade, tomates cerises, mozzarella Burrata, antipasti de légumes, jambon Serrano, olives noires, croutons, vinaigrette au balsamique

Mixed greens, cherry tomatoes, Burrata mozzarella, vegetable antipasti, Serrano ham, black olives, croutons, balsamic vinaigrette

Salade romaine, Parmigiano Reggiano, mimosa d’oeuf BIO, croûtons, tomates cerises, saumon fumé, sauce César maison

Romaine lettuce, Parmigiano Reggiano, organic hard-boiled egg mimosa, croutons, cherry tomatoes, smoked salmon, homemade Caesar dressing

(façon Grenobloise) Beurre aux câpres, citron, persil et croutons, légumes primeurs dorés au beurre

(Grenobloise style) Capers butter, lemon, parsley and croutons, butter-golden seasonal vegetables

Pain de mie, béchamel, poulet mariné, cheddar maturé, Emmental

Sandwich bread, béchamel, marinated chicken, mature cheddar, Emmental

Pain de mie, béchamel, Bleu d’Auvergne, chèvre, cheddar, Emmental

Sandwich bread, béchamel, Auvergne Blue, goat cheese, cheddar, Emmental

Pain de mie, béchamel, pesto de tomate, saumon fumé, Emmental

Sandwich bread, béchamel, tomato pesto, smoked salmon, Emmental

Pain de mie, béchamel, jambon blanc, Emmental, crème de truffe

Sandwich bread, béchamel, white ham, Emmental, truffle cream

accompagnée de chantilly

served with whipped cream

accompagnée de chantilly

served with whipped cream

accompagnée de chantilly

served with whipped cream

Sauce chocolat kinder bueno, chantilly

Kinder Bueno chocolate sauce, whipped cream

Mangue et ananas, glace noix de coco, chantilly

Mango and pineapple, coconut ice cream, whipped cream

(1, 2 ou 3 boules) Sans arôme ni colorant - Parfums : Vanille, café, chocolat 70%, menthe-chocolat, citron vert, framboise, fraise Senga, mûre, pomme tatin, confiture de lait, sablé breton, noix de coco Supplément chantilly ou chocolat caramel beurre salé +1€

(1, 2, or 3 scoops) Without artificial flavors or colors - Flavors: Vanilla, coffee, 70% chocolate, mint-chocolate, lime, raspberry, Senga strawberry, blackberry, tatin apple, milk jam, Breton shortbread, coconut. Extra whipped cream or salted butter caramel chocolate +1€

Glace vanille, sauce chocolat maison, chantilly

Vanilla ice cream, homemade chocolate sauce, whipped cream

Café ou chocolat et coulis assortis avec chantilly

Coffee or chocolate and assorted coulis with whipped cream

Sorbet citron et vodka

Lemon sorbet and vodka

Glace menthe-chocolat et Get 27

Mint-chocolate ice cream and Get 27

Sorbet fruits de la passion, mangue, glace noix de coco, coulis exotique et chantilly

Passion fruit sorbet, mango, coconut ice cream, exotic sauce, and whipped cream

Glace stracciatella, noisette, pistache, chantilly, sauce chocolat

Stracciatella ice cream, hazelnut, pistachio, whipped cream, chocolate sauce

Glace caramel beurre salé et Grand Marnier 2cl

Salted caramel ice cream and 2cl Grand Marnier

Café BIO accompagné de 2 macarons

Organic coffee accompanied by 2 macarons

Fruits rouges, miel ou sucre

Red fruits, honey, or sugar

4 mignardises

4 small treats

4 mignardises

4 small treats

(Duo ou Trio) Glace vanille, chantilly et sauce chocolat maison

(Duo or Trio) Vanilla ice cream, whipped cream, and homemade chocolate sauce

crème vanillée

vanilla cream

La classique ...

The classic...

Comme son nom l'indique

As the name suggests

Le Therondels, L’Ecir de l’Aubrac, Laguiole AOP de sélection, bleu d’Auvergne

Therondels, Ecir de l'Aubrac, selected Laguiole AOP, Auvergne blue

Génoise à la confiture de fraise et de framboise, coulis de fruits rouges, crème fraîche, pistache (Pour 1 = 9,00 - Pour 2 = 17,00 - Pour 3 = 25,00 - Pour 4 = 33,00 - Pour 6 = 50,00 - Pour 8 = 65,00 - Pour 10 = 80,00)

Sponge cake with strawberry and raspberry jam, red berry coulis, fresh cream, pistachio (For 1 = 9.00€ - For 2 = 17.00€ - For 3 = 25.00€ - For 4 = 33.00€ - For 6 = 50.00€ - For 8 = 65.00€ - For 10 = 80.00€)

(Pour 1 = 9,00 - Pour 2 = 17,00 - Pour 3 = 25,00 - Pour 4 = 33,00 - Pour 6 = 50,00 - Pour 8 = 65,00 - Pour 10 = 80,00)

(For 1 = 9.00€ - For 2 = 17.00€ - For 3 = 25.00€ - For 4 = 33.00€ - For 6 = 50.00€ - For 8 = 65.00€ - For 10 = 80.00€)